Le Clos du Pétillon

Lonzu, coppa, prisuttu et salciccia, terrine de campagne...

Courgettes grillées, pesto et jambon Corse

NouveauSans gluten Fait maison

fumée maison, confite, crème de raifort, betterave

SpécialitéSans gluten Fait maison

hollandaise à l’ail des ours et oeuf poché

NouveauVégétarienSans gluten Fait maison

Crème de curry et fregola Sarda aux légumes

Léger Fait maison

champignons, crème d’avocats (crème végétale)

Végétarien Fait maison

cuisson de 7 heures au miel et thym, écrasé de pomme de terre

Sans gluten Fait maison

sauce aux olives, tapenade et polenta croustillante

NouveauSans gluten Fait maison

de boeuf au couteau, brocciu et tomate confite, frites maison

NouveauSans gluten Fait maison

et confiture de cerises noires Corse

chocolat et café

Nouveau Fait maison

crémeuse en tarte meringuée

NouveauSpécialitéLégerSans gluten Fait maison

aux fraises, coulis de fraise, citron curd et chantilly à la vanille au mascarpone

NouveauSans gluten Fait maison

3 boules au choix
Cassis, mirabelle, pêche verveine, noisettes, chocolat, vanille

Plat et dessert en petite portion sur notre carte