Le Clos du Pétillon

Lonzu, coppa, prisuttu et salciccia, terrine de campagne...

Courgettes grillées, pesto et jambon Corse

NouveauSans gluten Fait maison

avocat, olive, citron et crème battue

Sans gluten Fait maison

crème d’anchois et cebette

NouveauSans gluten Fait maison

hollandaise à l’ail des ours et oeuf poché

NouveauVégétarienSans gluten Fait maison

Chorizo et ragoût de coco (crème végétale)

Sans gluten Fait maison

crème au lard, champignons et grenailles sautées

Sans gluten Fait maison

effiloché, tomate confite au piment, tomme Corse, frites maison

Nouveau Fait maison

champignons, crème d’avocats (crème végétale)

Végétarien Fait maison

cuisson de 7 heures au miel et thym, écrasé de pomme de terre

NouveauSans gluten Fait maison

et confiture de cerises noires Corse

chocolat et café

Nouveau Fait maison

pommes confites au cidre, caramel et crème glacée à la vanille

NouveauSpécialitéLégerSans gluten Fait maison

Aux fraises, citron et chantilly au mascarpone

NouveauSans gluten Fait maison

3 boules au choix
Cassis, framboises, citron jaune, pêche verveine, noisettes, marrons, chocolat

Plat et dessert en petite portion sur notre carte