Lonzu, coppa, prisuttu et salciccia, terrine de campagne...
(ou pas) accompagnée de chutney d'oignons et cornichons
mi-cuit aux épices, chutney de pomme aux oignons
huile citron et crème de lentilles du Vexin
aux châtaignes
entière, sauce au vin jaune et purée de patate douce
crème d'avocat
os à moelle, jus court, pleurotes et écrasé de pomme de terre
sauce aux olives, polenta au parmesan
chantilly aux marrons
rôties au miel et romarin, crème glacée au yaourt
crème glacé à la vanille et chocolat coulant
Menu enfants jusq'à 12 ans.
Plat et dessert en petite portion sur notre carte
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
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