Inauguré en 2012, le Clos du Pétillon vous invite à déguster une cuisine de marché avec un produit issu de producteurs locaux et de saison, sur un fond de tradition fais maison et un clin d'oeil Corse, dans un environnement chaleureux, dépaysant aux multis saveurs en plein coeur du PNR.
Tous les jours à l’Ardoise vous sera proposé une Carte,
et une entrée, un plat et un dessert du jour disponible en formule
du mardi au vendredi midi, hors jours fériés.
Restaurant ouvert du mardi au samedi le midi
et le soir vendredi et samedi.
Accueil de repas de groupes sur réservation, avec aussi la possibilité de privatisation des lieux le dimanche.
En fonction du marché les propositions peuvent être modifiées à tout moment.
Formule déjeuner 25 €
Entrée & plat ou plat & dessert 20 €
Du mardi midi au vendredi midi (hors jours fériés).
Pain perdu aux olive, buratta, tomate, pistou.
Hure de poulet et foie gras de volailles, vinaigrette aux herbes.
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Filet de rouget ail tomaté, légumes confits.
Rognons de veau sauce moutarde à l'ancienne au porto, duo d'ecrasé de patates.
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Fromages et brins de salade.
Baba bouchon, rhum ambré à l'ananas, glace à la vanillle, chantilly.
Café ou thé et gourmandises.
Pour tout renseignement, n'hésitez pas à nous contacter.
0130397638
Lundi | Fermé |
Mardi | 12h00 à 14h00 |
Accueil et ouverture de la cuisine, prise des commandes jusqu'a 14h. | |
Mercredi | 12h00 à 14h00 |
Accueil et ouverture de la cuisine, prise des commandes jusqu'a 14h. | |
Jeudi | 12h00 à 14h00 |
Accueil et ouverture de la cuisine, prise des commandes jusqu'a 14h. | |
Vendredi | 12h00 à 14h00 - 19h00 à 21h00 |
Accueil et ouverture de la cuisine, prise des commandes jusqu'a 14h. Service du soir prise des commandes jusqu'a 21h. | |
Samedi | 12h00 à 14h00 - 19h00 à 21h00 |
Accueil et ouverture de la cuisine, prise des commandes jusqu'a 14h. Service du soir prise des commandes jusqu'a 21h. | |
Dimanche | Fermé |
Privatisation des lieux |
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